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国谷裕子と考える　SDGsと食料危機

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国谷裕子と考える　SDGsと食料危機
●科学の力で食料危機に立ち向かう
世界総人口約77億…今も増え続け、2030年には約85億に達すると言われている人々の「食料確保」は急務です。遺伝子組み換えなど、「食」の問題を科学の面から取り上げ、問題点も含め考えていきます。
発行元●文溪堂　サイズ●A4変　各48頁 対象教科●社会・総合
対象読者●小学上級・中学・高校・教師
定価14080円　NDC分類611　ISBNコード978-4-7999-0495-4　　　　　
●（1）食料危機とはなにか？
国谷裕子／監修
世界における食料不足の現状と原因を考えます。
発行元●文溪堂 定価●3520円 サイズ●A4変　48頁
NDC分類611　ISBNコード978-4-7999-0490-9
●（2）近づく食料危機
国谷裕子／監修
人口問題、経済格差、気候変動など、さまざまな面から2050年の食料危機を考えます。
発行元●文溪堂 定価●3520円 サイズ●A4変　48頁
NDC分類611　ISBNコード978-4-7999-0491-6
●（3）身近な地域から取り組む食料問題
国谷裕子／監修
生産者や消費者、日本各地域の食糧問題、自給率向上を考えます。
発行元●文溪堂 定価●3520円 サイズ●A4変　48頁
NDC分類611　ISBNコード978-4-7999-0492-3
●（4）「未来の食」から食料危機を考える
国谷裕子／監修
フードテック、遺伝子組み換えなど科学の面から、飢餓や飽食など世界のさまざまな食糧問題を考えていきます。
発行元●文溪堂 定価●3520円 サイズ●A4変　48頁
NDC分類611　ISBNコード978-4-7999-0493-0