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つくってあそぼう 漬けもの・保存食編 全10巻 |
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+IBBY賞
+IBBY障害児資料センター2015年推薦図書
+IBBY障害児図書資料センター推薦図書（2017年）
+IBBYバリアフリー児童図書ノミネート（2023年）
+アカデミー賞長編アニメーション部門受賞（第75回）
+アカデミー賞長編アニメーション部門受賞（第96回）
+アニー賞キャラクターアニメーション賞（51回）
+アニー賞長編部門絵コンテ賞（51回）
+アニメ映画化（2023年）
+平成28年度茨城県推奨図書（小学生の部）
+茨城県優良図書（令和4年度）
+ウィットブレッド賞（1983年）
+映画「カレーライスを一から作る」（2016年）
+映画化（2020年）
+映画化実写版（2005年）
+映画化実写版（2016年）
+映画化実写版（2020年）
+映画化スタジオジブリ初3DCG長編アニメーション作品原作（2021年）
+映画化（フル3DCGアニメーション）（2016年）
+映画原作（映画「死の谷間」日本公開2018年）
+映画『すみっコぐらし青い月夜のまほうのコ』（2021年）
+映画『すみっコぐらしツギハギ工場のふしぎなコ』（2023年）
+エドガー・アラン・ポー賞（1973年）
+エドガー・アラン・ポー賞（1976年）
+エドガー・アラン・ポー賞（1979年）
+エドガー・アラン・ポー賞（1999年）
+エドガー・アラン・ポー賞（2006年）
+エドガー・アラン・ポー賞（2012年）
+エドガー・アラン・ポー賞ノミネート（2008年）
+絵本ナビ「中学生の読書感想文にオススメの本8選（2022年）」
+大阪こども「本の帯創作コンクール」課題図書（2021第17回）
+オーストリアマンガ文学家協会「黄金の風船賞」
+オーストリアマンガ文学家協会「黄金の風船賞」全巻
+沖縄書店大賞絵本部門（第09回）
+カーネギー賞（1962年）
+ガーディアン賞（2010年）
+カーネギー賞シャドワーズ・チョイス受賞（2017年）
+カーネギー賞ロングリスト（2008年）
+カーネギー賞候補
+課題図書（29回）
+課題図書（35回）
+課題図書（37回）
+第53回・課題図書
+課題図書中学校の部（第69回）
+学校図書館出版賞受賞（第25回）
+学校図書館出版賞特別賞（05回）
+韓国文学トンネ子ども文学賞大賞（第21回）
+ギネス世界記録:世界で最も多く発行された自叙伝
+キノベス！キッズ第1位（2023年）
+けんぶち絵本の里大賞（2010年）
+けんぶち絵本の里大賞受賞（第22回）
+剣淵絵本の里大賞アルパカ賞
+けんぶち絵本の里大賞アルパカ賞（2017）
+けんぶち絵本の里大賞アルパカ賞（2018年）
+けんぶち絵本の里大賞ひばからす賞（2015年）
+けんぶち絵本の里大賞ひばからす賞（2018年）
+けんぶち絵本の里大賞びばからす賞（第05回）
+厚生労働省児童福祉文化賞奨励賞
+厚生労働省社会保障審議会児童福祉文化財
+厚生労働省社会保障審議会推薦
+厚生労働省社会保障審議会推薦（2017年）
+厚生労働省社会保障審議会推薦全巻（2017年）
+厚生労働省社会保障審議会推薦（令和2年度）
+厚生労働省社会保障審議会推薦（令和3年度）
+厚生労働省社会保障審議会推薦（令和4年度）
+厚生労働省社会保障審議会特別推薦（2013年）
+厚生労働省社会保障審議会特別推薦全巻（2013年）
+講談社児童文学新人賞（27回）
+講談社児童文学新人賞（第60回）
+ゴールデングローブ賞長編アニメーション映画賞（第81回）
+国際アンデルセン賞優秀翻訳者賞
+こども家庭庁児童福祉文化財推薦（令和5年度）
+埼玉県推奨図書（H30年）
+埼玉県冬休みすいせん図書（令和5年度）
+産経児童出版文化賞推薦（50回）
+産経児童出版文化賞JR賞（42回）
+産経児童出版文化賞JR賞（第61回）
+産経児童出版文化賞大賞
+産経児童出版文化賞大賞（第66回）
+静岡書店大賞児童書・新作部門第1位（第10回）
+小学館児童出版文化（第69回）
+食生活ジャーナリスト大賞（第05回）
+積文館グループ絵本大賞第1位（第10回）
+全国学校図書館協議会学校図書館出版特別賞（第22回）
+全国学校図書館協議会選定「基本図書」
+全国学校図書館協議会選定「基本図書」全巻
+造本装幀コンクール審査員奨励賞
+造本装幀コンクール日本書籍出版協会理事長賞（第56回）
+造本装幀コンクール日本書籍出版協会理事長賞（児童書・絵本部門）（第55回）
+ちゅうでん児童文学賞大賞受賞作品（第24回）
+チルドレンズ・ブック賞（1989年）
+辻静雄食文化賞（第13回）
+TSUTAYAえほん大賞二位
+ドイツ児童図書賞（1965年）
+読書感想画中央コンクール指定図書第33回（2021年）
+読書感想画中央コンクール指定図書第35回（2023年）
+新潟県課題図書（2017）
+西日本感想画（第55回）
+西日本感想画（第56回）
+第60回西日本読書感想画（中学）
+日本PTA全国協議会推薦図書
+日本絵本賞受賞（第11回）
+日本絵本賞受賞（第28回）
+日本絵本賞大賞（第28回）
+日本絵本賞読者賞受賞（第03回（1997年））
+日本絵本賞読者賞【山田養蜂場賞】（07回）
+日本絵本賞読者賞【山田養蜂場賞】（17回）
+日本地図学会教育普及賞（2022年）
+日本翻訳文化賞（12回）
+ニューヨーク映画批評家協会賞
+Netflix実写映画化決定（2023年）
+Netflixミュージカル映画化（2023年）
+野間児童文芸賞（51回）
+ハル児童文学賞（2007）
+ハル児童文学賞（イギリス）
+ハンプシャー・ブック・アワード候補作（2004）
+ひろすけ童話賞（17回）
+ファンタスティック・ブック賞（2012年）
+福井市こどもの本大賞物語部門（第03回）
+ボストン映画批評家協会賞受賞
+ボローニャ国際児童図書展エルバ賞（1993年）
+ボローニャ・ラガッツィ賞オペラプリマの部優秀賞（2017年）
+マザーグース賞（1984年）
+三島由紀夫賞受賞（第36回）
+ミュンヘン国際児童図書館ホワイト・レイブンズ
+ミュンヘン国際児童図書館ホワイト・レイブンズ（2023年）
+未来屋えほん大賞（第06回）
+MOE絵本屋さん大賞第1位（第15回）
+安城市推薦図書（夏）
+よい絵本（26回）
+よい絵本（27回）
+読売文学賞（第72回）
+リブロ絵大賞（第13回）
+リブロ絵本大賞（第08回）
+料理レシピ本大賞料理部門（第10回）
+緑陰図書
+緑陰図書（第50回）
+緑陰図書（第51回）
+緑陰図書（第53回）
+緑陰図書（第54回）
+緑陰図書（第55回）
+緑陰図書（第56回）
+わかやま絵本大賞第1位（2023年）
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●で表示されているシリーズ名をクリックすると、内容をご覧いただけます。 つくってあそぼう 漬けもの・保存食編 全10巻
●食材の加工から、歴史や文化を学べます。世界に誇る「和食」についての調べ学習にも最適！
漬けもの・保存食品を作る巻をセレクト。昔からの人々の知恵とワザを知ろう！
発行元●農文協 サイズ●AB 36頁
対象教科●家庭・総合
対象読者●中級・上級・中学・高校・教師・PTA 定価27500円 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-11293-5 ●漬けものの絵本（1）塩・みそ・しょうゆ漬け
宮尾茂雄／編 おくはらゆめ／絵 旬の野菜を保存して長く食べ続ける食の知恵。白菜、野沢菜の塩漬けから、みそ漬けらっきょう漬けまで、歴史や作り方を絵解き。 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 36頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-08210-8 ●漬けものの絵本（2）ぬかみそ・たくあん・こうじ漬け
北村英三・石川健一／編 高部晴市／絵 白米を食べた江戸時代、ぬかの有効利用でうまれたぬかみそにたくあん漬け。べったら、いぶりがっこや、2本だけ漬ける方法も紹介。 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 36頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-08211-5 ●梅干しの絵本
小清水正美／編 小山友子／絵 昔から家庭の保存食として大活躍。そんな歴史から梅干しづくりのコツと科学を絵解き。基本の白梅干しから梅酢の使い方まで。 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 36頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-08212-2 ●キムチの絵本
鄭大聲／編 加藤休ミ／絵 辛くておいしい健康にもいいキムチの歴史文化から食べ方まで。白菜、きゅうり、大根、かぶのキムチに水キムチ、キムチ料理まで。 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 36頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-08213-9 ●ピクルスの絵本
宮尾茂雄／編 かわむらふゆみ／絵 ヨーロッパや中国、アジアの国々にも「漬けもの」がある！ 日本とは何が違う？ どこが同じ？ 世界の漬けものにチャレンジしよう！ 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 36頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-08214-6 ●保存食の絵本（1）野菜
小清水正美／編 亀澤裕也／絵 保存の基本は干す・漬ける。乾物の代表切干大根から干しいも、ぜんまい、保存漬け、佃煮、水煮、びんづめまでつくり方と使い方。 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 36頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-11132-7 ●保存食の絵本（2）くだもの
小清水正美／編 植田真／絵 旬のおいしさを凝縮・保存する干し柿やドライフルーツを始め、糖果、ブドウジャム、リンゴジェリー、洋梨シロップ漬け、梅酒等。 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 36頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-11133-4 ●保存食の絵本（3）米・麦・豆・いも
小清水正美／編 岡田里／絵 長く保存できる穀類やいもを、利用しやすく食べやすく。干し飯、焼き米、米粉、炒り豆、打ち豆、干し納豆、柚餅子、いもあめ等。 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 36頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-11134-1 ●保存食の絵本（4）乳・肉
小清水正美／編 ヒロミチイト／絵 脱水して固めるヨーグルトやバター、塩で守る干し肉、ベーコン、ハム、アイスバインなど、腐りやすい乳・肉を保存する知恵と技。 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 36頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-11135-8 ●保存食の絵本（5）魚介
小清水正美／編 川上和生／絵 塩や太陽、風の力でおいしく保存。アジの開きから丸干し、たたみいわし、なまり節、塩辛、佃煮、でんぶ、麹漬け、アンチョビまで 発行元●農文協 定価●2750円 サイズ●AB 36頁 NDC分類590 ISBNコード978-4-540-11136-5 |