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| Ruralnet・農文協＞食農教育＞2004年1月号＞ |
小泉與七 橋口孝久 田揚江里 藤本勇二 結城登美雄 …… 20
農家が地元の学校とかかわるとき …… 20
生活体験・生活知と学びを結びつける …… 23
「何もない」町にすごい食の営みが …… 25
「地域の食卓」をいのちを学ぶ場に …… 27
大人も子どもも地域の現実に向き合う力を …… 31
ふつうの人の「暮らしの技」に気づく …… 34
地域と学校の連携をどのように積み上げていくか …… 37
| 写真レポート |
◆校区をつなぐ五つの輪校区の牧場で夏休み研修 先生のための酪農体験会 松原明子 …… 40
総合的な学習がきっかけになった お母さんたちの不耕起稲作は大豊作 …… 編集部 42
◆校区コミュニティーが切り拓くもの（1）おじさんパワー パソコン、ちゃりんこ、田んぼの学校 校区まるごと遊びの基地に！
いとうまりこ …… 44（2）不耕起田んぼ 不耕起農法の生き物パワーで学校田が地域の田んぼになる
東京・世田谷区立明生小学校（前町田市立大蔵小学校） 菅原聡 …… 50（3）バケツイネ 小学生もベテラン農家も 集落全戸でバケツイネづくり
長野・飯田市川路六区の里づくり 広田雅子 …… 54（4）地場産給食 地産地消でつながる校区のモノ･人
熊本・鹿北町立岩野小学校の実践 編集部 …… 58（5）農家民宿 都会の子どもからもらった感激が農家と地域を大きくする
長野・農家 市瀬鎮夫 …… 62
地域・学校・子どもが生み出す深い学び
――校区コミュニティーの座談会から見えてくるもの 文部科学省・視学官 嶋野道弘 …… 66伝統から生まれる新しい共同性のかたち――校区コミュニティー 愛知大学 岩崎正弥 …… 70
▼平成十六年度からスタート！ 「子どもの居場所づくり新プラン」を活用したい 編集部 …… 76
▼教師のための 食農教育講座 連載予告 編集部 …… 78
| 図 解 |
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●チョッキ先生の人里自然ウオッチング（4）
●まち・むら考現学採集（4）
●学校園芸便利帳（5）
●田んぼの学校 百姓仕事のすてきな世界（16）
●オジサンの自由研究（28）
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染料さがし
学校は草木染めの素材の宝庫
染色家 山崎和樹 …… 82クヌギ染めで布の風合いを楽しもう
山崎和樹 …… 88
染め方いろいろ
クチナシの実でハンカチを染める
山崎和樹 …… 84クリきんとんもつくっちゃおう
編集部 …… 87青柿のたたき染め
山崎和樹 …… 90学校でできる泥の媒染 奄美大島の草木泥染めに挑戦―入門編
奄美のののの 植田正輝 …… 92学校でできる泥の媒染 薬剤に頼らない媒染法・泥染め―泥土の選び方
植田正輝 …… 94
薬効
医色同源！ 染色と漢方の切っても切れない関係
ひろ２実験工房 高橋裕博 …… 96授業づくり
育てる・紡ぐ・染める・織る 自分の手で布を作る一年のカリキュラム
香川・善通寺市立吉原小学校 亀山由佳 …… 100草木染めがわかる本 編集部 …… 104
〈おもしろ食学〉
野菜は旬がうれしい（4）
白菜の使い回し術
もとくにこ …… 106「日本の食生活全集」を味わう（11）
麦飯ごはんに 干し納豆
山田桂子 …… 110〈先生のホンネ〉
タラリン佐藤のトライアングル日誌（16）
「にじいろしまうま動物園」へようこそ
北海道・札幌市立三角山小学校 佐藤広也 …… 114失敗は学びの大先生！（16）
サラたまちゃんを育てよう！
熊本・水俣市立水俣第一小学校 冨高由佳里先生／まんが いとうまりこ …… 118しんたろう・しほの ふるさとを感じるホームページづくり（5）
心をこめて年越しの準備
岡山・建部町 日野秀 …… 122〈学校園を生かす〉
今月からはじめる野菜・作物（11）
冬に仕込む春のサラダ素材 ブロッコリー・サラダ野菜
千葉県農業総合研究センター 川城英夫 …… 112『現代農業』を手引きにして
なんでも粉に！ …… 142〈子どもの目〉
〈地域の応援団〉家族もびっくり自由研究（16）
朝市だーい好き
静岡・静岡市立西豊田小学校5年 杉山明穂さん …… 126先生が答えてくれなかった素朴な疑問（16）
ケーキにあうイチゴはどれ？
群馬・高崎市立乗附小学校6年 S・Sさん …… 132見つめて守る ぼくの自然日誌（5）
身近な川をよく見たら（田富町常永川） その３ 「水辺の楽校」ってなに？
（財）日本自然保護協会自然観察指導員 植原彰 …… 134まいど・おおきに 出前授業（6）
賞味期限がすべてやない！
近畿農政局 中尾卓嗣 …… 138
教材ノート
名古屋近郊の伝統野菜・大根
第一回食育総合展 …… 15
●私のブックレビュー …… 144
●職員室におじゃまします …… 146
●情報アンテナ …… 148
●読者からのお便り …… 150
