2020年10月号

2020土壌肥料特集　土はどう変わる？　タンニン鉄栽培　大盛り上がり

福島・月田禮次郎（れいじろう）

筆者（76歳）（写真はすべて倉持正実撮影）

鉄の何億年もの大循環

　私は国道沿いの自宅から2.5kmほど林道を上った標高725ｍの台地にある林に畑地を開き、現在はカラーやヒメサユリなどの山野草を栽培しています。また、農家民泊で都会の小中学生の生活体験学習を受け入れたり、仲間とともに講師を招いて自然・歴史・民俗などの勉強会をしてきました。

効果あり！　排水をよくする明渠・暗渠のアイデア

熊本・安永昇平

ウネの両側面に縦穴暗渠を施工。直径10cmのドリル刃を使い、深さは約60cm。穴が埋め戻らないよう、掘り出した土は別の場所に移す

ハウスの東西で生育ムラ

　実家の農業を手伝っている時に、農業の楽しさを感じ、就農を決意。2016年に夫婦で新規就農して、今年36歳になります。

　翌年4月に、27ａのハウスに、アスパラガスの苗を定植しました。圃場は前作にネギを栽培していた所で、暗渠はありませんが排水性は悪くなく、水源も近隣のダムの水を利用でき、条件は恵まれていました。

肥料袋　開け方・閉め方・運び方

兵庫・富岡明子

湿気が入らず、持ちやすい

　近所の農家のおじいちゃんが見せてくれた肥料袋の口の閉め方が、このヒモを使った結び方でした。お米もつくっている方だったので、米袋の閉じ方を応用した方法だと思います。

袋の口の幅よりも少し長めのヒモを用意する

１１月号の主な記事（予告）１０月５日発売、編集後記

あっちの話こっちの話（320KB）
・糖蜜かん水で太くて味が濃いアスパラ――佐賀から
・ネズミもモグラも一斗缶のワナでしとめる――山形から
・コロナ禍でポップコーン用トウモロコシがよく売れた！――秋田から
・エビスグサ、タネを煮出してピンクの茶――長崎から
・青トマトの酸味際立つカレー――広島から

農文協出版案内（478KB）
・農文協創立80周年記念出版

・別冊現代農業 2020年10月号　農家の技術 地域の仕事 まるわかり事典　『現代農業』『季刊地域』の用語集 （→購入する）

・タネと品種の話 きほんのき （→購入する）
・どんな木も生かす 山村クラフト　小径木、曲がり材、小枝・剪定枝、風倒木を副業に （→購入する）
・漢方で免疫力をつける　ウイルス対策からウエルエイジングまで （→購入する）
・日本農業の動き206　基本法20年と令和の農政 （→購入する）

・2020年4月号 （→購入する）
・2020年5月号 （→購入する）
・2020年6月号 （→購入する）
・2020年7月号 （→購入する）
・2020年8月号 （→購入する）
・2020年9月号 （→購入する）

◆10月号のすべての目次はこちら

山で、畑で、田んぼでタンニン鉄をつくる

絵のページ

あっちの話こっちの話／クロスワード・パズル／漬け物お国めぐり／ドブロク宣言／違うのはどこ？／10月の病害虫ランキング

黒ボク土で激変！　鉄茶をまいたキュウリは側枝がどんどん出て、収量3割増　青谷悟志

おさらい タンニン鉄ってなに？

◆タンニン鉄　こんな素材で作ってみた

3時間でできた！ 渋柿・青柿でタンニン鉄　工藤康博

タンニン素材と鉄のよもやま話　ヒメヤシャブシ、マイマイガの糞、クリの新葉……　月田禮次郎

実験中！ ニワトリの飲み水にクヌギの葉で作るタンニン鉄　森友彦

サザンカの枝、田畑の土でもタンニン鉄　菊池峰男

タンニン鉄の作り方・使い方 Ｑ＆Ａ　野中鉄也

◆鉄茶散布　全国からミラクルな報告

火山灰土の高原圃場で、糖度17度のスイカ　由良大

鉄茶で土がふんわり、アミノ酸たっぷりの葉物野菜に　板倉大和

タンニン鉄をまくと、土や植物に何が起こる？　野中鉄也

鉄汁＆えひめＡＩで　インゲンやナスが鈴なり　小宮山清

キュウリに病気が出ない　長田操

鉄茶も噴霧　お茶粕入り牛糞堆肥が大人気　佐々木隆嘉

◆田んぼではチッソ固定が増える!?

雑味が消えて極上の鉄ミネラルもち　中村光宏

鉄還元細菌が田んぼを肥やす　妹尾啓史

鉄は田んぼのガスわき・根腐れを防ぐ

地下部で生育診断　根っこ探検隊が行く

キュウリ　ウネに一升ビンを埋め、気軽に根を見る　（長野・安藤眞幸さん）

根を見るときは、ここに注目！

アスパラガス　2〜3日おきに根を見て、5ｔどりを達成　佐瀬孝行

ピーマン　多収を支える「コンパクトな根域」　山本康弘

【2人のイチゴ番外編】収穫終わりの根を見た　（栃木・黒川祥伸さん／北見和弘さん）

イチゴ　置くだけ定植は最後まで根が元気だった　（愛知・尾崎忠幸さん）

効果あり！　排水をよくする明渠・暗渠のアイデア

縦穴暗渠でアスパラガスの生育ムラが解消　安永昇平

排水不良の水田転換畑を縦穴暗渠で排水改善

作付け中の弾丸暗渠でムギ・ダイズがばっちり増収　木下憲美

瓦チップを充填して頑丈な弾丸暗渠　徳田要介

乾かない山の田んぼが「大地の再生」で大変身　工藤信昭・酒井賢治

手づくり有機資材のＱ＆Ａ

今さらだけど「有機物」ってなに？／ズバリ一番おすすめの有機物は？／有機肥料と堆肥、ボカシ肥はどう違う？／各種有機物の特徴を一挙公開！ほか　藤原俊六郎

地域の「ゴミ」が宝に　ＪＡオリジナルのリサイクル肥料　古藤俊二

やっかいものを堆肥・肥料に

ジャンボタニシで形のよいナスができた　長田清男

ウチダザリガニでキチン質肥料　モミガラくん炭でニオイも改善　野口潤

イノシシ肉の残渣で炭肥料　高田守彦

ハクビシン、アライグマ、タヌキ　内臓も生首もコンポストに　原田祐介

緑肥で減肥最前線

ネギ　ヘアリーべッチに期待して元肥半減　池田宏

レタス　ライムギに残肥を吸わせて再利用　中野春男

肥料効果をねらう緑肥の選び方、すき込むタイミング　唐澤敏彦

堆肥を上手にまく一工夫

コンポキャスタ　使いこなしの勘どころ　関谷航太

軽トラダンプ　小さい田畑用にプチ改造　西山義典

マニュアスプレッダ　ムラなくまけるコース取り　中野雄大

混合堆肥複合肥料ってなに？　荒川祐介

肥料袋　開け方・閉め方・運び方

端を4分の1残して切ると、持ちやすい　林浩陽

携帯ストラップで田植え機にカッターをつなぐ　濱田智和

ヒモを使った米袋式の密閉術　富岡明子

直管パイプとハウスパッカーで簡単密閉　根橋貞文

古武術の「虎ひしぎ」で運ぶ　藤森照明

段ボール製空袋入れ　中森大

元肥一発肥料での過繁茂・肥切れ問題を考える

移植水稲　一発肥料は「一発ですむ肥料」じゃない

湛水直播　遅効性肥料で分けつ過多を改善　原嘉隆

大麦　一発半栽培で収量アップ

根粒菌をとことん活かしてダイズ多収

根粒菌はこんな性格

【ダイズ300�s5】地力と根粒菌があっての300�s　萩原拓重

地力的に効く深層施肥の現場より　大山卓爾

播種前の湛水で、能力の高い根粒菌がつく　竹下美保子

ジャスモン酸を誘導？　キチンナノファイバー　上中弘典

ナシの元肥、春に切り替える

熊本より　春に変えたらボケ芽が減った　古里美典

大分より　せん定時の草刈りとカメムシが減った　大塚雅彦

埼玉より　礼肥＋春の元肥でスタートダッシュ　大澤一樹

発芽不良の発生要因と対策　阪本大輔

鉄で牛が喜ぶ牧草づくり

鉄を食わせた牛のスラリーで草の糖分が上がった　（北海道・片岡一也さん）

阿蘇リモナイトで悪臭物質が減り、有用菌が殖える　前田憲成 守屋多恵

草地も鉄不足だった!?　佐々木章晴

【あれもこれも薬草10】オオバコ　松原徹郎

【楽食同源7】金満ならぬ菌満菜園　神崎ソラダー

なるほど観天望気――雲を見る、空を読む　進化する天気予報　古川武彦

『現代農業』『季刊地域』の用語集が出ます！

【主張】　「農家の技術」は地域と不可分だから　『現代農業』＆『季刊地域』の用語集ができた

【農家の法律相談】　父が買ってコンクリート舗装した道が市道だといわれた

何でも相談室／野良で生れたうた／読者のへや／読者アンケート